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[凤梨酥]

台湾金钻凤梨切丁
用糖水熬煮文火两小时
在寒冷的冬天
让我们懂得“熬”的温暖
明黄的果肉晶莹透亮
看一眼就心生怜爱

新西兰无水安佳黄油起酥
质朴,丰美
构筑一枚酥饼天然温良的骨架
优质奶脂的香
几乎不用怎么咀嚼
就像月光融化在口腔里
科恩说
有缝隙的地方就有光透进来

饱满的金色果肉酸甜,
咸香,丰满
一种近似热带岛屿的气息
在热带果园上空
清亮地缭绕大口咀嚼晶莹奶香涌上,
酒入口腔闽南语“凤梨”发音“旺来”
你听到乡民柔嗲的闽语

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