冬月吊干枣的初衷:

自然农法定制一颗干净的枣。

枣是药食同源的食物，
采用自然农法种植入药的品种，
通过天然干净入药，满足客户食养需求。开花、授粉，结果，原本是自然的过程。

当人们发现，开花时人为干预，可以大量坐果提高产量。于是，自然授粉的种植方式开始消失。

自然坐果和激素坐果有区别吗？
自然坐果是枣树基于自身条件的自然结果，枣树可以提供果实生长所需，品质有保障；
激素坐果是强制结果，枣树自身本不能保障果实生长，要人为保花保果保产。

我们经历六年的养护，自然授粉的坐果率从0％逐步恢复为30％种植方式选好了，品种怎么选。

枣是药食同源的食材，人们吃枣是为了食补养生。
应该首选古人入药的品种。
入药要求“甘辛”即甜辣，枣不但甜，还微微有点辣，金丝大枣特点就是甜辣，是入药首选。
并且肉质细腻化渣，内容物饱满丰富可拉出金丝，有风味，入药还香甜可口是我们的选择。和田独特的极度干旱气候，可以在枣子成熟后，在树上自然吊干，让果实完全成熟，营养上足。农产品的很多问题源于追求产量，当我们顺应自然，放弃人为干预的高产，问题自然少很多。

很多人关心不打农药，有虫怎么办？
红枣有几千年的种植历史，有传统的防治经验和与时俱进的管理技术。

经过十来的实践总结，我们目前的技术可以实现低产不打药，产量约为常规产量的30％，核心是要产量还是要品质，我们选择品质。😊化肥农药种植，目的是高产，化肥的组合施用，激素农药的配合，都是增产保产，是主流产品。

我们自然农法，活力农耕等友善种植方式，目的天然干净，入药有效果，从改良土壤开始，产量低，有风味，提供给有食补养生需求的朋友。

为了符合市场认知，做了有机认证。枣王少，比例不到3%，定位礼品。
特级枣定位直接食用和礼品。
一级枣定位日常直接食用和煲汤。
二级枣偏小，煲汤煮粥为主，直接食用为辅