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喂养满3年,没杀之前约2.6斤,杀了之后裸重约1.8斤。在现在市场中,个头算小的,油脂也不丰富,特别介意大小和油脂的,劝退!!!
下单后当晚宰杀,冷冻真空,第二天傍晚顺丰发。

给你们看下,上图是公鸭,没有油,都是肌肉。裸重1.8斤,还没我天柱山养的母鸡重。

母鸭,裸重1.5斤左右,跟天柱山养的童子鸡差不多大。也没有油,除了皮就是肌肉啦~所以,给大家尽量发公鸭。

你说它瘦小吧,其实也不是,人家只是每天运动量太大,全身一点脂肪也没有。





养殖基地在浙江衢州龙游山,占地1000亩,鸡鸡鸭鸭共养了2400羽左右。养殖密度超低,给飞鸭足够的飞行戏水空间,也有足够的觅食空间。


它们其实真的会飞,不是普通鸭子那种扑腾几下就落在水里的飞,能在空中飞行几十分钟,具备真正的飞行能力。不过,你要是知道它们是野生绿头鸭驯化而来就不那么奇怪了。


野生动物驯化食用是需要手续的

平时,它们会在林间捉些小虫子、河里摸点小鱼,陆地上哈点野草吃。

不过,既然被驯化,哈哈,那自然也是要喂养的。主要是玉米碎、花生麸、稻子这些粮食及副产品,按季节会投喂牧草等青饲料和小螺丝、小虾这样的鲜饲料。

绿头飞鸭的抗病性很好,生病不多,目前连疫苗也没有使用过,抗生素更是没有用。上图是常用抗生素检测报告,都是未检出ND。

早前相识其实是因为一锅鸭汤,鲜美无比。刨根问底找到养鸭人的时候,他还没有做有机认证,现在证书也下来了。

不得不讲,那次是我小半生喝过的最美味的鸭汤,虽然没吃到多少肉,哈哈~
写于2023年6月27日午后
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