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2016五彩贡眉散茶《至简》
有的时候,你喝到一些老白茶,会觉得醇厚,浓郁,滋味浓烈。
这些当然无可厚非。
毕竟,于老白茶饼而言,这些表现,都是正常的,谁叫它压饼的时候破了壁,细胞液流出加速了转化呢?
然而,当你喝到一款老白茶,它空灵清新似天山雪莲,却又滋味淳厚缠绵广袤似无边旷野,整体的汤感纯净却不浑杂,像一位半老徐娘内心却单纯如少女。
这样的老白茶,是不是特别刷新你对老白茶的认知?
是的,今天的这款2016五彩贡眉散茶,它就用纯净空灵得仿佛南极冰川,却又淳厚丰腴得似浩瀚海洋般连绵不绝的内含物质,俘获了村姑陈的味蕾。
这种又新纯又淳厚的感觉,实在是太美妙了。
令人欣喜得只相喝了一杯又一杯,不愿停歇。
老白茶散茶,与老白茶饼,在口感上,从来不一。
如果,你喝过了无数的老白茶饼,那么,请不要放过这一款老白茶散茶。
它与老饼,在表现力上,从来不是一个重量级。
大道从来,至简。
套用S师傅的那句话:老白茶能不压饼,尽量不压。有能力,还是多存老散茶。
大多数干茶的叶背面,是干竹叶般的绿,比林妹妹的碧纱橱浅了三分,而叶正面是略深的绿,在墨绿色里,又添了三分鹅黄,是军大衣一般的沉稳之绿。
还有一些叶片是姜黄色的,浓浓厚厚的姜黄色伴在绿色之间,如同层林尽染的秋,叠翠流金。
干茶的香气是沉郁而苍老的,浓浓的木质香伴着陈年老叶的陈香,再加上三分中药香,闻起来提神醒脑而又舒畅惬意。
冲泡后第一个浮上来的,是浓郁的中药香,在热气腾腾的盖上闻到它,只觉得药香成雾,药气盈盈,热情奔放,仿佛置身山间,晒着暖洋洋的春阳,惬意极了。
花香在第二层涌上来,轻盈、飘渺,很快就沉在浓郁药香的洪流里,云深不知处。
汤水是稠的,厚的,滑的,毕竟是六年陈的老白茶了。
初饮,是清新淡雅如三月的春雨,烟雨朦朦,斜风细雨不须归。
再饮,是浓稠顺滑似浩瀚无边的海洋,波涛汹涌,狂放不羁。
极度醇厚的茶汤里,是极度丰腴的内质与极度广袤的水感,而汤水却清新又清盈,半分凝重感都没有。
像一个透明的空间里,藏进了无数的孔明灯,到了夜晚,华灯璀璨,仙气飘飘,美丽无比。
这就是老白茶散茶的特质,又空灵,又醇厚,缠绵悱恻,又温柔多情。
如果没有感受过真正的六年陈老白茶散茶,不妨一试。
必定,奉为珍肴。
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