请注意一下,大家收到酒后，建议停放2一3天才喝，因为长途运输会使酒分子抖散，酒体温度升高，会略微影响入口口感

白酒其实没有刻意去找

缘起只是因为为了给父亲找酒

老人嘛

辛苦了一辈子

没有什么特别爱好

不抽烟

就是喜欢喝点小酒

但是我看他吧

自己买酒

总是舍不得买贵的

便宜的呢，我又担心品质不好

对身体不好

真要让我帮他买贵的吧

每天喝2顿

我觉得也实在太不划算了

特别是我每个季度会阅读

贵州茅台五粮液的财务报表

每次看到90%以上的毛利

心里就觉得外面买酒就是冤大头

所以刻意留意酒的资源

等待了一段时间

接触了一些资源

最终选定了一家最满意的

不过我给老爷子买的

基本是散装酒

再买了一个30斤的酒坛

自己喝嘛，实惠

不需要那么漂亮的酒瓶

只买少量瓶装招待朋友用

酒我精选了2款

一个是鼎鼎大名的酱香型白酒，什么是酱香型白酒呢，贵州茅台就是酱香型

一个是浓香型白酒，什么是浓香型白酒呢，五粮液就是浓香型

所以我们从几十款不同酒里

选择了这2款型号

自己喝，送人

口感和品质都是中上的档次

从成本和定价上做到极高性价比

100多的价格，喝出400多的品质

黑色包装版本

品质相当于茅台400多的赖茅

茅台迎宾酒王子酒的品质远不如这款

如果常喝当然建议实惠装的散装酒

金黄色包装版本

品质比黑色包装

更高一个级别

适合大家不同需求

其实很多不是喝酒老手

如果盲测

都喝不出我们酒与飞天茅台的区别

生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺生产的。

从外观上来看，一开始倒入分酒器的颜色，色泽透明，微黄，很细微。

闻香上也是较为清新，酱香味细，丝丝的感觉，不浓烈。

酱香型白酒酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，从原料进厂到出厂，至少要经过五年。在这当中， 分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾

并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性也就蕴涵在其中了

它的口感也是很不错的，入口一杯，入口顺滑，没有辣口的感觉，调味酸味较好的收敛，苦味没感觉，一口喝完，酱香味持续，这个酱香退去的感觉是慢慢的，酱味，焦香味，收尾也比较干净、回味长、尾段留口香淡雅。

酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主，根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。

酱香酒的酒精浓度科学合理，酱香型白酒的酒精浓度一般在53%VOL左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得*牢固。

加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的

酱香酒是绿色天然发酵产品，由纯粮酿造。由于酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手

这就排除了添加任何香气、香味物质的可能

传统的酱香型白酒生产工艺简称为“987”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬近一年时间。

酱香型白酒具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等，其最显著的是空杯留香

即将酱香型白酒倒入杯中过夜，香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，醉后不上头等特性。

酱香型白酒的特点之三：DU有的主体香型，酱香型白酒主要由三大主体香型组成，即酱香、窖底香、醇甜香。所谓酱香指酒品具有类似酱食品的香气

酱香酒香气的组成成分极为复杂，跟酿造的工艺、季节、原料、水质，环境、空气中的微生物等有直接的关系，是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气