厉害了!获德国比利时西班牙三枚金奖!状态极佳,中产阶级就它了!———西班牙里奥哈产区阿拉维萨名庄DOCa卡皮罗特级珍藏干红2005年份
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商品详情
今天上个少见的福利,里奥哈名庄年份2005,开始进入试饮期。
这个级别的全称为Denominación de Origen Calificada,可写成DOC或者DOCa 。
这个等级始创于 1988 年,是西班牙葡萄酒产区最高等级,其衡量标准包括产区葡萄酒的价格至少是国内 DO等级葡萄酒平均价格的3倍不等。
只有被评上了 DO 等级 10 年后,该产区才有资格申请 DOC。
最初只有里奥哈(Rioja)产区获此头衔。
2003 年普里奥拉托(Priorat)也获得了 DOC 等级,不过该产区一般使用 DOQ(加泰罗尼亚语)表示。
当然,西班牙有潜力成为 DOC 等级的产区也有很多,如著名的杜埃罗河岸(Ribera del Duero,该产区于 2008 年获准升级为 DOC 但后续工作未完成,因此目前依然为 DO 等级)、赫雷斯(Jerez)、比埃尔索(Bierzo)和托罗(Toro)等产区。
西班牙葡萄酒分为以下等级:
新酒(Joven):不经过熟成的年轻葡萄酒,代表色小绿标。
陈酿酒(Crianza):熟成2年以上,其中1年在橡木桶熟成,代表色小红标。
珍藏酒(Reserva):熟成3年以上,其中1年在橡木桶熟成,代表色酒红标。
特级珍藏酒(Gran Reserva):熟成5年以上,其中2年在橡木桶熟成,代表色深蓝标。



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