不知不觉中，2013—2025，恍惚间，十年多啦！

2013年，从娄底涟钢来到长沙，孩子麓山初中直升高中，武汉理工大学新能源汽车专业毕业，秋季校招签约比亚迪，又即将回长沙工作。

也许在大家看来，超妈是如此的优秀，很多人心目中超妈：人生赢家，做好了事业，又陪伴了孩子。

但其实，我只能算名义上的陪读妈妈，真正陪伴孩子的时间真的太少了！十年了！我最大的成长在于学会了接受自己的平凡和孩子的平凡。

您所不知道的是，作为个人来说，我可能确实比较能干。但是作为老板，我真的不是一个合格的管理者。而且行业特殊，就是一操心的活计，利润低，开支大。特别是这几年，尤其是今年，受疫情影响，真的太难太难了！

我走了无数弯路，但总在想，再坚持一下，就好了！我是一个乐观的人，我一直标榜自己眼里有光，总能看到希望的曙光。

此起彼伏的疫情封控让人迷茫，猝不及防的放开又或将面临更严峻的考验。

如果回到个体户时代，我和我的家人，生存没有问题，多年的积淀开家小店绰绰有余。这一点，相信无人反驳。我也并非虚荣心强的人，而且在46岁即将知天命的年纪，接受了自己的平凡。

但我仍想再坚持一把！我舍不得这么多年下来，大家对超妈优选的信任和支持。我舍不得好不容易搭建起来的团队。全员都“阳”过以后，终归会迎来常态化……

农业靠天吃饭，坚守初心很难！把初心用在批发市场更是难上加难。批发客户没有忠诚度，谁家便宜谁家拿，谁家好吃谁家拿。诸多的不确定因素，让谁有胆量在源头大力投入？

不知道大家是否刷到过“彩虹星球”？其实他们也很难，做有机认证动则十几万，抖音买流量费用也很高……

超妈优选团队小伙伴们凝心聚力，共克时艰。2023年，我们的努力方向，我们将集中精力做私域。也就是说，让我们订种订收的农产品直达您的餐桌，没有中间商赚差价。这样才有足够的空间提升品质，生产健康安全的高品质水果和食材。

这样才能守住初心！不被市场行情左右！

但是如此这般，就需要大家帮忙分享。有足够的体量，才能支撑起产地订种订收，从源头把控农产品的安全和品质……

今年的宁蒗丑苹果，水份好，蜜味浓，是历年来最好吃的一年！但是却因为超妈没有守着装箱，造成高达10-20%的损伤！

其实我知道彝族代办做事马虎，所以每年都是守着装箱完了才回来的。今年太难了！压力太大了！我把苹果订好就匆匆回来发安江冰糖柚，然后又是江永香柚！没想到合作七年了！依然如此的不靠谱，原本是起到隔开每一层苹果的垫板，铺在了最底下和面上，导致苹果挤伤。

损失惨重！但是痛定思痛！与其把宁蒗丑苹果贱价处理给批发客户，还不如精心挑选后用来送送送！让大家分享给亲朋好友，一起得实惠！

全江永留树最晚的江永香柚，不做保鲜，直接发鲜果！20斤秒杀价仅需79.9元！

2022年首车江永香柚还未经过保鲜处理，经过保鲜套袋处理的香柚保存方法：

(1)收到柚子后放在阴凉、干燥的暗处保存，这种做法对于现摘的柚子来说可以保存1-2个月。注意，这时的保存温度最好不超过十度哦。

(2)沙田柚有一个特点，存放时间长一些味道比刚买回来的更好、更甜。所以买回来的沙田柚可以不要马上吃，如果要囤年货的可以提前半个月到一个月的时间保存在那里。

(3)如果刚收到想尽快食用，可以拆开薄膜，然后放在阴凉，通风干燥的暗处保存，等表皮微皱，内部糖化的时候再吃会更好吃哦。

(4)如果是已经剥皮了的柚子没吃完，但是要保存的话，不建议放在冰箱，而是要用保鲜膜包好，锁住水分，这样在下次吃的时候就不会很干、很硬。

温馨提示：柚子先挑最黄的吃，其余的如果颜色较轻，皮还较硬的话，请拆掉保鲜膜，置阴凉通风处存放一段时间，待完全糖化了，就更好吃了

囤货过年的柚子暂时不要拆保鲜膜~