2024年勐海茶王节,两岸斗茶大赛双料冠军!
福茂祥五周年庆典 茶农贺礼款
曼班老寨在布朗山的深处,今年荣获茶王节金奖,也因此被更多的人认识,本款《曼班老寨》是掌柜在曼班一队收回来的,今年获奖后,茶农说来收茶的茶商也变多了,听茶农说:这里的茶有甜茶和苦茶,山上的茶偏甜的多,山下的茶相对偏苦,茶树基本都长在山间的坡上,采摘难度较大。
茶农家的茶地山上和山下都有,一起采的,苦甜交织,布朗山系的茶本来就是偏厚重感,这款茶在两三泡之前能感受到很甜润的感觉,然后四五泡的时候,它才会有一丁点的苦底,但整体仍以甜为主。


茶农兄弟说整个村寨都是纯手工制茶,因为村长不允许使用机器,所以茶农对茶叶的品质把控格外严格。从最初他们按照自己的方式进行制茶,到后来接受系统的培训,手把手学习从萎凋、摊晾、炒青到揉捻、晒干的完整流程,经过反复的实践操作,现在的茶农们已经能够制作出外观干净、口感优良的茶叶。今年荣获茶王金奖,可谓实至名归!
这里是原始布朗族较早的群居栖身之处,海拔1300米左右,有76户人家,至今交通还是不算方便,尤其在雨季时,通往老寨的山路异常难行,随处可见的山体滑坡更将这个神秘村落隔绝于尘世之外。这里的茶农生活条件相比布朗山其他村寨要简陋得多,我们也希望能借这个机会把这里的好茶推广给更多人品尝。
因为海拔以及日照的综合因素,曼班的茶在布朗山中属于偏于白毫,从干茶条索上就能看出来这里的干茶毫毛非常的显,所以茶汤出来的时候茶汤里的茶毫特别的多,内含物质就比较丰富。
开汤品鉴:
入口厚重顺滑,滋味浓郁饱满,甜润鲜活,花蜜香随着茶汤在口腔中团状散开,占据口腔喉咙,唇齿留香,苦底较轻,涩感几乎感受不到,两颊开始生津。随着冲泡次数的增加,回甘生津加强,叠加甜度,香气滋味层次感凸显。七泡后,茶汤依然保持顺滑,滋味开始变得鲜甜,呼吸间可以感受明显清凉感,回甘生津持续。九泡后,茶汤入口依然保持一定的顺滑度,滋味相当清爽,甜度依然保持在一定的水平,回甘生津持续,清凉感强。



