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有机圆葱

假如你愿意一层一层的剥开我的心,你会发现,眼泪半天都流不停……
今天,我们来聊聊江湖人称“辣手催泪”的神仙食物:洋葱。


你可能不知道它的钙含量非常高
一提到补钙食物,大家首先想到的就是牛奶鸡蛋这些动物性钙源。其实洋葱的含钙量也很高,并且含有镁和钾,钙磷比例也很合适,不仅补钙,还很好吸收。


你可能不知道它对“便便”很友好
洋葱里含有很多的维生素和膳食纤维,生吃洋葱利于肠胃蠕动,肠胃动的越欢,便便排的就越顺。



你可能不知道它可以让你胃口大开
洋葱性辛辣,可以刺激胃液分泌和胃肠蠕动,从而提升食欲。


你可能不知道它让你流泪的东西是个宝
切洋葱会流泪,是因为它挥发出一种叫做硫化丙烯的物质(大蒜素的主要成分),人类不喜欢它,细菌病毒同样不喜欢。建议生吃,可以发挥更大功效。


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