这是市面上少有的5年陈白毫银针，特别是在倒春寒的好年份2018年，2018白毫银针饼可以为毫香蜜韵的陈化典范。所以喜欢高等级老白茶饼的茶友们，千万被错过了。

为了满足不同茶友的需求，此次2018白毫银针饼分为1饼及8饼两种规格，喜欢的茶友可以根据自己的情况进行抢购！

2018白毫银针前两冲的盖香上，是没有花香的，这是这种5年陈的老银针与新银针最大的差异所在。

新银针的盖香，起于毫香(一股类似水煮鲜笋的香气)，中于花香，末于竹叶香。

花香在新银针盖香的中间浮现，但却极强极盛，占据了盖上香气释放时间的最长阶段。

但随着岁月的增加，随着历练的深入，老白毫银针的盖香，与新白毫银针有了极大的区别。

花香不再是老白毫银针盖香上的主要香气了，它不再拥有占据主场的气场与能力。

取而代之的，是另一种毫香(稻谷香)。

老白毫银针没冲泡的时候，它的毫香(稻谷香)，是一股晒干的粮食的气味。

而老白毫银针冲泡之后，它的毫香(稻谷香)变了，变成了一股湿热的，挟带着水汽的，煮五谷杂粮的香气。

仿佛把稻，梁，黍尽皆放到一只锅里煮熟了，揭盖时那腾空而起的食物香气，丰富，丰收，丰腴。

让人从心底里，感受到富足与安宁。

老银针前几冲盖香的从头到尾，尽皆是这股子煮熟粮食的香气，热腾腾，香喷喷，令人食指大动。

没有花香的丝毫影子。

仿佛那娇花，也被这热乎乎的粮食香气给裹挟了，给包住了，仿佛置身于一团浓雾中，释放不出内力来。

那花香去哪儿了呢？

落到了汤水里。

喝这种老银针，最重要就是感受茶汤的稠，滑，糯，淳，浆感，包裹感。

以及，老银针茶汤中的滋味感。

这股滋味感是很丰腴很多样的，有多种滋味，沉浸式地溶入了这一杯茶汤中。

有竹叶的清味，有嫩笋的鲜味，有春花的清香味，有嫩草的清爽味，有花蜜的清甜味，有青瓜的鲜爽味。

尤其是回甘里。

喝这种年份真实的老银针，无论喝它之前有多渴，一杯过喉之后，必定是浮上来如落英缤纷的滋味感。

各种花香，各种竹香，各种木香，各种草香，各种鲜，淳，爽，蜜....尽皆涌上舌面，如同开了一场大戏，锣鼓喧天，热闹非凡。

舌上的这种滋味感，太美好了，太美妙了，太销魂了，以至于，刚刚才处于焦渴状的人，马上就不焦渴了，马上就不平淡无味了，舌上马上就异彩纷呈起来。

各种美好的感觉如骏马奔腾一般跑过舌上，留下诸般美好的滋味，此时，大脑接收到的已经不是渴这个指令了，而是美好，快乐，而是要将这种销魂的美好，留在舌上久一点，再久一点...

所以，喝老银针，每一杯之后，都要感受很久，回味很久，品咂很久...

十来冲下来，一个下午的时光，就过去了。

老银针的汤水是极稠的，这是一个必须具有的指标。

白茶的标准，鲜，香，醇，爽。

如果一款老银针的茶汤，不具有极致的稠滑度，那为什么我们还要喝它？

要比拼鲜，比拼香，比拼爽，它拼得过新白毫银针么？在这三项上，新银针自然是略胜老银针一筹的。

余下的，便是醇了。

醇，是醇厚，是醇和，是醇净，是醇香。

香浓，甘醇，这便是老毫银针的茶汤最吸引人之处。

如何去体会和感受这种极致稠滑的美感呢？

用我们的舌。

先含一口老银针的茶汤在嘴里，然后把舌置于茶汤当中，接着用力吸啜这些茶汤，任吸力生成的气流，抽动推动摇动口腔里的茶汤，让茶汤扑打在舌面上。

此时，舌就成为了重要的器官。

舌要去感受扑上来的茶汤，它是散的，还是聚的；它是清的，还是稠的；它是薄的，还是厚的；它是轻轻的，还是有力量的.....

如果此时，你的舌面感受到的不是清水在扑打，而是像冰粉一样的晶冻感在扑打着人的舌，那恭喜你，学会了感受老银针茶汤的“醇”。

那是一种轻柔又娇软的丝棉被包裹着你的舌面的感觉。

那是一种稠浆打击舌面的感觉。

不是水流，不是水柱，是晶冻，是半固态的，果浆。

这种感受，才是老银针最强大，最优秀的魅力所在。

是许多人穷尽一生，想要探索的最深的白茶的奥秘所在。

真的，这种通过吸啜去感受茶汤稠滑度、浆感的方式，很多茶友是不会的。所以，一旦学会了，真心值得恭喜。

既学会了，那就多用年份真实的老银针去感受吧。

这方才，相得益彰。

真正的老银针，真正品质好的老银针，是不苦的，不涩的。

哪怕你放5克，它也不会苦涩。

因为，在漫长的陈化岁月中，老银针当中那含量极少的苦涩物质，也已经被转化得所剩无几了。

它只有浓，只有稠，只有浆，只有饱满丰腴。

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