商品详情
产 地:重庆市
保质期:18个月
发 货 地:重庆
储存条件:常温保存,开封需冷藏
适用范围:家用、商用、火锅、串串、炒菜等
锅里尽是重庆(雾都)味:刘一手火锅底料选取上等牛油、多种优质配料,以独特的工艺精心熬制出麻辣鲜香、口感纯正的正宗重庆锅底料,让您足不出户就可以享受地道的重庆火锅。
精选材料
用传统的工艺熬制火锅 20年始终守护那份坚韧和情怀。
麻:筛选高度的大红袍红花椒,中和辣味
辣:精选重庆朝天椒辣度高,辣味十足
鲜:不破坏菜品,烫后鲜美可口
香:食材和汤在锅中交融 汤色新鲜,油而不腻
汤底是火锅的灵魂
刘一手火锅的锅底讲究的就是一口鲜香麻辣的味道,红油锅底翻滚着香辣的烟火气息。
对于重庆人来说,一份油香扑鼻的红汤辣锅才是火锅的精髓。由纯辣椒熬制而成的锅底颜色天然丰满,闻起来浓郁中又泛起丝丝清香,尝一口麻、辣、咸、鲜,浓厚而不失细节,细细品味,辣而不燥,这就是好锅底该有的品质。
刘一手专注火锅行业20年,严选28种材料,经过8个小时的高温熬制,少一分钟都不将就,经过发酵后方能成就醇厚鲜香的味道。
使用方便小白也能秒变厨神
在家也能吃到火锅店的味道
加水:加入适量的水,再放入一块450g的刘一手火锅底料
煮沸:静待火锅底料煮沸
入菜:毛肚、鸭肠、麻辣牛肉想吃什么吃什么
油碟:没有油碟的火锅是没有灵魂的(自己可随意添加蒜、香菜、葱、干辣椒等)
一料多用
它不仅仅是一包火锅调料,涮着吃、炒着吃、伴着吃、煮着吃、冒菜/麻辣烫调料、爆炒小龙虾、煮面条、炒菜...








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